Angostura 7 Years Old 700ml

Ένας από τους σπουδαιότερους παραγωγούς ρούμι στην Καραιβική με ιστορία που ξεκινάει το 1824 στην Βενεζουέλα, με την παραγωγή του πρώτου bitter από το Dr Siegert για ιατρικούς σκοπούς. Το 1875 η εταιρεία μεταφέρεται στο Trinidad και μέχρι σήμερα είναι ο κυρίαρχος παραγωγός του νησιού. Το 1936 μπαίνει δυναμικά στην παραγωγή ρούμι και σύντομα κατακτά τους λάτρεις του συγκεκριμένου αποστάγματος.

• Μπορεί να μην διαθέτει την πολυπλοκότητα των 1919 και 1824, ωστόσο το 7 years είναι ένα προσιτό και αρκετά πολύπλοκο ρούμι.
• Ωριμάζει σε βαρέλια η πρώτη χρήση των οποίων ήταν bourbon, αποκτώντας έτσι χαρακτήρα και γεύσεις βανίλιας, σοκολάτας και καρύδας. Στο στόμα είναι στρογγυλό και πλούσιο με ζεστό αλκοόλ και μακρά επίγευση.
• Πίνεται σκέτο με λίγο πάγο, ή εναλλακτικά σε κοκτέιλς.